Popis
Philipponnat
Už 500 let rodina Philipponnat zanechává významnou stopu na půdě regionu Champagne. Celá generace mužů a žen obdělávali půdu v oblasti Ay, v jejich rodinném sídle, a to od dob Apvril le Philipponnat, který v roce 1522 vlastnil vinnou révu v Le Léon.
V 16. století předkové této rodiny dodávali víno i samotnému královskému dvoru Ludvíka XIV.
V současné době činí roční produkce až 600.000 lahví.